Jiaogulan oder in Latein "Gynostemma pentaphyllum" ist ein rankende Pflanze, die zu den Kürbisgewachsen zählt und in Asien zu finden ist. Das Kraut trägt auch den Namen "Kraut der Unsterblichkeit", da es den Menschen die es regelmäßig verzehren oder als Tee zu sich nehmen, zu einem besonders langem Leben und guter Gesundheit verhelfen soll. Weitere Namen sind "rankende Indigopflanze" und "gewundene Rankenorchidee".

Der Teil der Pflanze der verwendet wird sind hier die Blätter. Sie solle viele Phytonärstoffe wie Saponine enthalten. Saponine im allgemeinen schützen vor Pilzen und Bakterien. Diese Pflanze hat aber sogar ihre eigene Saponinart, die Gynosaponine, die Leber, Herz und Gefäße schützen sollen.

In Deutschland fällt das Jiaogulan Kraut unter die Novel Food Verordnung und wird daher von mir nicht als Lebensmittel verkauft. Unter den Begriff der Novel Food fallen Lebensmittel und Lebensmittelzutaten, die vor dem 15. Mai 1997 in der Europäischen Gemeinschaft noch nicht in nennenswertem Umfang für den menschlichen Verzehr verwendet wurden.

Es eignet sich hervorragen als Badezusatz und entfaltet hier eine angenehm, wohltuende Wirkung.