Der Yerba-Mate-Strauch stammt aus Südamerika und wächst dort bevorzugt wild in den Urwäldern am Paraná Fluss. Er kann bis zu 15 Meter hoch werden, weswegen er auch gern als Mate-Baum bezeichnet wird. Sein lateinischer Name ist Ilex paraguariensis und er gehört zu den Stachelpalmengewächsen.

Der Tee beinhaltet die Vitamine A, B1 und 2, sowie Vitamin C. 

Mate hat eine anregende Wirkung auf unseren Organismus. Von den Nerven, über die Muskeln bis hin zum Stoffwechsel soll alles etwas schneller funktionieren. Das kann natürlich auch etwas mit der menge an Koffein zu tun habe, die darin enthalten ist.

Für Personen die mit Kaffee nicht so gut klar kommen, kann dies eine gute Alternative sein.