Die Mariendistel ist eine Pflanze die zur Unterfamilie der Carduoideae gehört. Ihr lateinischer Name lautet "Silybum marianum", im Volksmund wird sie aber auch Donnerdistel oder Frauendistel genannt. Sie ist im Mittelmeerraum, auf den Kanaren, Azoren, Madeira und Südrussland heimisch, kann aber mittlerweile in vielen anderen Ländern als Neophyt aufgefunden werden. Die Pflanze hat schöne purpurrote Blüten, aber verwendet werden normalerweise nur die Samen der Pflanze. Das Kraut enthält viele Flavonoidlignane die im Gemisch das bekannte Sylmarin ergeben und zusätzlich finden sich noch Bitterstoffe, Gerbstoffe und viele weitere gesundheitsfördernde Stoffe in ihr.
Anwendung:
Geben Sie einen Teelöffel des Pulvers in 100ml Wasser oder ihres bevorzugte Saftes, Smoothies oder Wasser und vermischen Sie dies ordentlich.